Qualitätssicherung

Die Produktion unserer Mehle erfolgt nach strengen Qualitätskriterien. Sie entspricht stets den heutigen, lebensmitteltechnischen Anforderungen. Ein konsequentes Qualitätsmanagmentsystem (HACCP) zur Absicherung unserer Produktionsprozesse ist integraler Bestandteil unserer Sicherheitspolitik. In unserem teigrheologischem Labor kümmern wir uns um Untersuchungen der Verarbeitungseigenschaften des Teiges, sowie um alle weiteren qualitativen Fragen von der Rohwarenanlieferung bis zum Fertigprodukt.

Wir optimieren unsere Qualitätsstandards laufend.